某局机关制止餐饮浪费建设文明餐桌行动实施方案
2024-12-26
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某局机关制止餐饮浪费建设“文明餐桌”行动实施方案
为了深入贯彻落实党的十九届三中、四中、五中全会和习近平总书
记系列重要讲话精神，扎实推进“节俭养德全民节约行动”，培育文明
用餐、尊重劳动的良好风尚，提升用餐人员满意度，根据 X 文明办
〔20xx〕X 号文，X 文明办〔20xx〕X 号精神和要求，结合我县机关食堂
实际，特制订如下实施方案。
一、指导思想
以习近平总书记系列重要讲话精神为指导，以培育和践行社会主义
核心价值观为根本，以提高社会文明程度和广大人民群众文明素质为目
标，以创建国家卫生县城为契机，以“文明用餐，节俭养德”为主题，
倡导节粮、节水、节电行为，从文明餐桌的细节入手，引导机关干部职
工节俭用餐，文明用餐，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入日
常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，为形成用餐文明
的良好社会风气和提高社会文明程度起到示范作用。
二、行动目标
开展“文明餐桌”示范食堂创建活动，以食堂和机关干部为主要参
与者，积极宣传餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行
为，提升服务品位。从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐不吵
闹喧哗，食堂内有序排队；安全用餐不用地沟油，采购放心食材；节俭
用餐不剩饭剩菜，使用公筷公勺；健康用餐不偏食挑食，合理搭配饮
食。大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐
桌文化，净化社会文化文明环境。
三、工作步骤
（一）动员部署阶段（20xx 年 xx 月）
1、加强组织领导。成立由局长 xx 任组长，副局长 xx 任副组长，各
相关科室负责人为成员的“文明餐桌”活动工作领导小组。领导小组下
设办公室，负责活动的日常协调和具体实施，确保各项任务有序推进。
2、精心部署落实。按照活动主题，结合实际，制定切实可行的文明
餐桌示范食堂创建方案、创建主题、创建标准与制度，明确具体工作要
求，落实活动经费，全面部署“文明餐桌”行动工作。同时，召开动员
大会，传达上级文件精神，明确活动的重要性和紧迫性，统一思想认
识，调动全体干部职工的积极性和参与度。
3、大力发动宣传。县电视台、广播电台、政府网站、今日XX报刊等
平台要宣传厉行节约、反对浪费的深刻含义，宣传文明用餐的重要性和
必要性，通过播放公益广告、制作宣传栏、发放倡议书等形式，广泛传
播文明用餐的理念，营造浓厚的社会氛围。此外，还应利用微信、微博
等新媒体平台，扩大宣传覆盖面，增强宣传效果。
（二）组织实施阶段（20xx 年 xx 月-20xx 年 xx 月）
1、完善基础设施。在机关食堂增设温馨提示牌，提醒用餐人员注意
节约，文明用餐。改造食堂内部布局，设置合理的就餐区域，确保用餐
环境整洁舒适。配备足够的餐具消毒设备，保障餐具卫生安全。同时，
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