食品药品行业两会安全生产专项整治方案
2024-12-26
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食品药品行业“两会”安全生产专项整治方案
为深入查找和整改安全隐患，切实抓好食品药品行业安全生产工
作，确保人民群众饮食用药安全，按照各级安全生产工作会议要求，决
定开展食品药品（含医疗器械、化妆品，下同）行业安全生产专项整
治。整治方案如下。
一、指导思想和目标要求
深入贯彻落实十九大精神，牢固树立安全发展理念，深刻汲取近期全国
各地发生的安全生产事故，特别是食品药品安全事故教训，始终坚
持“安全第一、预防为主、综合治理”方针，全面排查整改食品药品行
业安全隐患，督促生产经营单位落实安全生产主体责任，切实防止食品
药品安全事故和生产安全事故，保障人民群众生命财产安全。
二、整治范围、步骤和内容
（一）整治范围：全市食品药品行业生产经营业户。
（二）步骤和内容
此次专项整治自 201x 年 2 月 28 日开始，至 201x 年 3 月 27 日结束，分四
个阶段：
1、排查整改阶段（2 月 28 日-3 月 18 日）。各监管所对辖区食品药品生
产经营业户开展拉网式全覆盖检查，建立安全隐患台账。检查要围绕生
产经营过程安全和食品药品质量安全两个方面展开。生产经营过程安全
方面，要着重检查安全生产管理制度是否健全，防火、防爆等安全生产
设施设备是否达标，生产、经营、仓储场所布局结构、安全通道以及在
用煤气罐、锅炉、压力容器等特种设备是否符合安全生产规定，易燃、
易爆化学制剂是否做到专人管理、专库存放等等。食品药品质量安全方
面，要着重检查证照资质是否安全有效，是否严格按照核准范围及生产
经营规范开展生产经营，是否健全完善并严格落实人员培训、进货检
查、查验记录、过程控制、消毒保洁等食品药品安全管理制度等内容。
此次专项整治坚持边排查、边整改。各监管所在排查安全隐患的同时，
要责令企业立即分析原因，制定措施，迅速整改，彻底消除隐患，确保
不发生重大食品药品安全事故。
2、集中治理阶段（3 月 19日-3 月 23 日）。针对排查出的问题，各
监管所要组织力量进行集中治理，对存在重大安全隐患的企业，要依法
采取停产停业整顿、查封扣押等强制措施，确保安全隐患得到有效治
理。同时，要加大对违法违规行为的查处力度，严肃追究相关责任人的
法律责任，形成强大的震慑效应。对于整改不力或拒不整改的企业，要
坚决予以曝光，并将其纳入信用管理体系，实施联合惩戒，提高其违法
成本，倒逼企业增强安全生产意识，主动落实安全生产主体责任。
3、巩固提升阶段（3 月 24日-3 月 26日）。在完成集中治理的基础
上，各监管所要进一步巩固整治成果，建立健全长效监管机制，加强日
常巡查和定期检查，确保安全隐患早发现、早报告、早处置。要结合本
次专项整治行动中发现的问题和不足，进一步完善食品药品行业安全生
产标准和规范，提高行业准入门槛，从源头上减少安全隐患的发生。同
时，要加强对从业人员的安全教育培训，提高其安全意识和操作技能，
确保从业人员能够熟练掌握安全生产知识和应急处置方法，有效应对各
类突发事件。
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