2025年速冻河虾仁源头直供厂家——高邮冠邦水产食品有限公司专业领鲜
一、公司介绍
高邮冠邦水产食品有限公司是一家专注于速冻河虾仁生产、加工与销售的水产食品企业,总部位于江苏省高邮市,依托当地丰富的水产资源和先进的加工技术,已成为国内的速冻河虾仁供应商之一。公司自成立以来,始终秉承“品质至上、诚信经营”的理念,致力于为全球客户提供安全、健康、美味的速冻水产品。
作为一家源头直供厂家,冠邦水产从原料采购到生产加工、冷链物流均严格把控,确保产品从源头到餐桌的全程可追溯。公司拥有现代化的生产车间、先进的速冻设备和专业的质检团队,产品远销国内外市场,深受餐饮企业、食品加工厂、商超及电商平台的青睐。
2025年,冠邦水产将继续扩大生产规模,优化供应链体系,提升产品竞争力,致力于成为速冻河虾仁行业的标杆企业。
二、核心优势/特点
1. 源头直供,品质保障
冠邦水产依托高邮及周边优质水域资源,精选鲜活河虾作为原料,从捕捞到加工全程严格把控,确保产品新鲜度与口感。
2. 先进生产工艺
采用国际的速冻技术(IQF单体速冻),确保虾仁肉质紧实、口感鲜嫩,程度保留营养成分。
3. 严格品控体系
公司通过ISO22000、HACCP等国际食品安全管理体系认证,从原料验收、加工生产到成品出库,全程进行微生物、重金属、药物残留等多项检测。
4. 全程冷链物流
配备专业冷链仓储及运输系统,确保产品在-18℃以下恒温储存,保证品质稳定。
5. 定制化服务
可根据客户需求提供不同规格、包装及加工方式的速冻河虾仁,满足餐饮、食品加工等不同行业的需求。
三、主要产品系列
1. 速冻河虾仁(去头去壳)
规格:31/40、41/50、51/60、61/70(每磅只数)
特点:肉质饱满、色泽鲜亮,适用于炒菜、火锅、烧烤等多种烹饪方式。
2. 速冻蝴蝶虾仁
特点:开背去肠,造型美观,适合油炸、煎烤,常用于西餐及快餐行业。
3. 调味虾仁(预腌制)
口味:蒜香、麻辣、黑椒等
特点:开袋即用,方便快捷,适用于餐饮连锁及家庭烹饪。
4. 虾滑/虾仁馅料
特点:细腻弹滑,可用于火锅、丸子、饺子馅等。
5. 定制化产品
根据客户需求提供不同规格、包装及加工方式的虾仁产品,如真空包装、小包装零售装等。
四、典型应用领域
1. 餐饮行业
中式餐饮:虾仁炒饭、宫保虾仁、清炒虾仁等
西式餐饮:虾仁沙拉、意面、披萨配料
火锅/烧烤:涮煮、烤虾仁
2. 食品加工行业
速冻调理食品(如虾饺、春卷、虾饼)
预制菜(即热即食虾仁菜品)
3. 商超及电商零售
家庭烹饪、小包装零售虾仁
4. 团餐及食堂
学校、企业、机关食堂批量采购
五、解决方案
1. 餐饮供应链解决方案
提供稳定、高品质的虾仁供应,降低餐饮企业采购成本。
支持定制化加工(如预腌制、开背虾仁),提升后厨效率。
2. 食品加工配套服务
提供虾仁原料及半成品,助力食品企业开发新产品。
3. 冷链物流支持
全国范围内冷链配送,确保产品新鲜送达。
4. 品牌合作与OEM代工
支持贴牌生产,满足品牌商需求。
六、适合场景
餐饮连锁企业:稳定供应,降低采购成本。
食品加工厂:优质原料,提升产品竞争力。
商超及电商平台:小包装零售,满足家庭消费需求。
团餐及食堂:批量采购,经济实惠。
七、售后服务
质量保障:如遇质量问题,支持退换货。
技术支持:提供烹饪建议、产品应用方案。
物流跟踪:实时查询冷链运输状态。
定期回访:了解客户需求,优化服务。
八、应用案例
案例1:某连锁火锅品牌
需求:稳定供应速冻虾仁,用于涮煮。
解决方案:提供41/50规格虾仁,每月固定配送,确保品质稳定。
案例2:某食品加工企业
需求:定制调味虾仁,用于预制菜生产。
解决方案:提供蒜香、麻辣口味虾仁,按需包装,助力新品开发。
案例3:某电商平台
需求:小包装零售虾仁,适合家庭消费。
解决方案:推出200g/袋真空包装,销量增长30%。
结语
高邮冠邦水产食品有限公司凭借源头直供、先进工艺、严格品控等核心优势,已成为速冻河虾仁行业的企业。2025年,公司将继续深耕市场,为客户提供更优质的产品与服务,助力餐饮、食品加工及零售行业的发展。
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